Hochwertige Rezepte und eine echte handwerkliche Backkultur, lassen Oebels Brote, Brötchen und Kuchen ihren aromatisch-leckeren Geschmack entfalten. Wir glauben fest daran, dass ein gutes Brot ein Stück Lebensqualität ist. Wenn Sie unsere Backwaren genießen, dann sind wir zufrieden.

Alle Brote aus der Bäckerei Oebel werden ohne Konservierungsstoffe, ohne gentechnisch-veränderte Zutaten (gemäß den EG-Verordnungen 1829/2003 und 1830/2003) und mit Natursauerteig täglich frisch gebacken.

Damit steht Oebel in einer 5000jährigen Tradition. Oebels Natursauerteige bestehen ausschließlich aus Wasser, Mehl und Natursauerteigbakterien. Bis zu 18 Stunden müssen sie reifen. Nur so entwickeln Oebels Brote ihre leichte Bekömmlichkeit, ihre natürliche Haltbarkeit und ihren vorzüglichen Geschmack.

Diese hervorragende Qualität prämierte das Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz bereits 18 Mal in Folge mit dem Bundesehrenpreis – und damit in Gold!

Der Bundesehrenpreis in Gold gilt als die renommierteste Auszeichnung für deutsche Bäckereien.

Die DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) zeichnete uns zudem mit dem Preis der Besten in Gold für die jahrzehntelange Qualität unserer Backwaren aus. Wir sind uns bewusst, dass diese nachhaltige Qualitätspolitik die Basis unseres Erfolgs ist. Zugleich ist sie das Fundament für Ihr Vertrauen in die Güte unserer Brote und Backwaren.