Brötchen

Geflügelrolle

Geflügelrolle

Geflügelrolle - holländische Art -, gebrühte Rollen aus fein zerkleinertem Hähnchenseparatorenfleisch zubereitet, im Plunderteig vorgegart

 

100g enthalten durchschnittlich:

Brennwert kJ / kcal:
1245 / 298
Eiweiß:
11,5 g
Kohlenhydrate:
18,3 g
davon Zucker:
5,3 g
Fett:
19,6 g
davon gesätigte Fettsäuren:
8,5 g

Zutaten:

59,3% Bratrolle (Hähnchenseparatorenfleisch (74%), Wasser, Paniermehl (Weizenmehl, Wasser, Hefe, Salz), Salz, Kräuter, Gewürze, getrocknete Zwiebeln, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat; Antioxidationsmittel: Natriumisoascorbat, Natriumcitrat; Stabilisator: Dinatriumdiphosphat; Sojaeiweiß), Weizenmehl, Wasser, pflanzliches Fett (Palm), pflanzliches Öl (Raps), Backhefe, pasteurisiertes Vollei, Süssmolkenpulver, Zucker, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Emulgatoren: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren; Säuerungsmittel Citronensäure. Dekor: pasteurisiertes Vollei. Kann Spuren von Sesam enthalten.
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