Brötchen

Kürbiskernbrötchen

Kürbiskernbrötchen

 

100g enthalten durchschnittlich:

Brennwert kJ / kcal:
1404 / 335
Eiweiß:
13,2 g
Kohlenhydrate:
49,8 g
davon Zucker:
1,8 g
Fett:
9,1 g
davon gesätigte Fettsäuren:
1,8 g

Zutaten:

60,6% Weizenmehl, Wasser, 16,3% Kürbiskerne, Roggenmehl, Hefe, Speisesalz, Weizenkleber, geröstetes Malzmehl (Gerste, Weizen, Rogen), getrockneter Roggenvollkornsauerteig, Dextrose, Weizenkeimmehl, Zucker, Erbsenextrakt, Säurregulator: Natriumhydroxid, Rapsöl, Säuerungsmittel: (Citronensäure, Essigsäure). Kann Spuren von Ei, Erdnüsse, Soja, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Lupine enthalten.
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