Brötchen

Premium-Brötchen

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Weizenbrötchen mit Hartweizengrieß bestreut

 

100g enthalten durchschnittlich:

Brennwert kJ / kcal:
1309 / 313
Eiweiß:
9,1 g
Kohlenhydrate:
58,1 g
davon Zucker:
1,9 g
Fett:
4,0 g
davon gesätigte Fettsäuren:
1,7 g

Zutaten:

56,6% Weizenmehl, Wasser, Roggenmehl, 10,3% Weizengrieß, Ziehmargarine [pflanzliche Öle und Fette (Palm, Raps), Wasser], Hefe, Speisesalz, getrockneter Weizensauerteig (Weizenmehl, Starterkulturen), Zucker, geröstetes Malzmehle (Weizen, Gerste), Dextrose, Weizenmalzmehl, getrockneter Gerstenmalzextrakt, Malzextrakt (Gerstenmalz, Wasser), Weizenkleber, Weizenquellmehl, Rapsöl, Aroma. Kann Spuren von Ei, Erdnüsse, Soja, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Lupine enthalten.
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