Brote

Bauern-Vollkornbrot

Roggenvollkornbrot

Gewicht:
500 g

 

100g enthalten durchschnittlich:

Brennwert kJ / kcal:
922 / 219
Eiweiß:
7,1 g
Kohlenhydrate:
39 g
davon Zucker:
1,8 g
Fett:
1,3 g
davon gesätigte Fettsäuren:
0,4 g
Balaststoffe:
11,3 g

Zutaten:

Roggenvollkornschrot, Natursauerteig (Roggenvollkornschrot, Wasser), Wasser, Salz, Hefe, Säureregulator: Natriumdiacetat. Kann Spuren von Nüssen und Sesam enthalten.
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