Brote

Mehrkornbaguette

Mehrkornbrot

 

100g enthalten durchschnittlich:

Brennwert kJ / kcal:
1376 / 326
Eiweiß:
11,9 g
Kohlenhydrate:
53,3 g
davon Zucker:
1,3 g
Fett:
6,1 g
davon gesätigte Fettsäuren:
0,8 g

Zutaten:

Weizenmehl, Wasser, Roggensauerteig, braune Leinsamen, Sesamkörner, Sonnenblumenkerne, Hefe, Weizenkleber, Hartweizengrieß, Salz, Haferflocken, Weizenmalzflocken, Gerstenmehl, Gerstenmalz, Emulgator E472e, Mehlbehandlungsmittel E300. Getreide: 69%. (Körner : 9.5%). Kann Schalenfrüchte enthalten.
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