Brote

Röstbrot

Roggenmischbrot mit 58 % Roggen, 42 % Weizen

Gewicht:
1250 g

 

100g enthalten durchschnittlich:

Brennwert kJ / kcal:
815 / 195
Eiweiß:
5,5 g
Kohlenhydrate:
39,0 g
davon Zucker:
0,7 g
Fett:
0,8 g
davon gesätigte Fettsäuren:
<0,1 g

Zutaten:

Mehl (Roggenmehl 33%, Weizenmehl 25%), Trinkwasser, jodiertes Speisesalz (Salz, Kaliumjodat), Hefe.
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