Brote

Vitalbrot

Mehrkornbrot

Mehrkornbrot mit vielen Saaten!

Gewicht:
500 g

 

100g enthalten durchschnittlich:

Brennwert kJ / kcal:
1265 / 300
Eiweiß:
12,1 g
Kohlenhydrate:
45,6 g
davon Zucker:
3,5 g
Fett:
6,4 g
davon gesätigte Fettsäuren:
1,2 g
Balaststoffe:
5,9 g
Broteinheiten:
0,6 g

Zutaten:

Weizenmehl, Wasser, Natursauerteig (Roggenmehl, Wasser), Roggenvollkornschrot, Leinsaat, Sonnenblumenkerne, Sesam, Hefe, Kürbiskerne, Süßlupinenschrot, Haferflocken, Gerstenmalzextrakt, Salz, pflanzliches Fett, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Traubenzucker, Emulgator: Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren.
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