Schwarzwälder-Kirsch-Torte
Sauerkirsch-Zubereitung 11%, Kakao-Sahne-Füllung 10% und kirschwasserhaltige Sahne-Füllung 10% zwischen zwei dunklen Biskuitböden auf einem Mürbeteigboden; darauf ein dunkler Biskuitboden zwischen kirschwasserhaltiger Sahne-Füllung 18%
100g enthalten durchschnittlich:
Brennwert kJ / kcal:
1130 / 271
Eiweiß:
3,9 g
Kohlenhydrate:
27,5 g
davon Zucker:
20,3 g
Fett:
15,8 g
davon gesätigte Fettsäuren:
10,5 g
Zutaten:
Schlagsahne 41%, Zucker, Wasser, Weizenmehl, Vollei, Sauerkirschen 6%, Traubenzucker, Glukose-Fruktose-Sirup, Schokolade 2% (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Butterreinfett, Fettarmes Kakaopulver, Emulgator: Sojalecithine), Belegkirschen 2% (Sauerkirschen, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker, Traubensaft, Säureregulator: Citronensäure), fettarmer Kakao 2%, Schokolade 2% (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Butterreinfett, Emulgator: Sojalecithine, Aroma), Kirschwasser (Obstbrand) 1%, Palmfett, Weizenstärke, Gelatine, Apfelsaftkonzentrat, modifizierte Maisstärke, Feuchthaltemittel: Sorbit; Rapsöl, Backtriebmittel: Diphosphate, Natriumcarbonate; Stabilisatoren: Pektin, Johannisbrotkernmehl; Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren; Säuerungsmittel: Citronensäure; Süßmolkenpulver, Aprikosensaftkonzentrat, Invertzuckersirup, Speisesalz, Aromen. Kann Spuren von Schalenfrüchten und Erdnüssen enthalten.
